لبخند فریبنده فقط نشانه بهداشت خوب دهان نیست؛ این شاخص سلامت کلی است. در حالی که ما اغلب بر اهمیت مسواک زدن و نخ دندان تاکید میکنیم، تاثیر تغذیه بر دندانهای ما موضوعی است که سزاوار کاوش کامل است. در این مقاله، ما به رابطه پیچیده بین سلامت دندان و تغذیه، بررسی مواد مغذی ضروری، غذاهای دوستدار دندان و نکات عملی برای بهبود سلامت دهان و دندان میپردازیم.
ارتباط دهان و بدن:
درک رابطه پیچیده بین رژیم غذایی و سلامت دهان و دندان اولین قدم به سمت لبخندی پر جنب و جوش است. انتخابهای غذایی شما فقط بر روی وزن شما تاثیر نمیگذارد. آنها بر استحکام دندانها و سلامت لثههای شما تأثیر میگذارند. تغذیه دندانی در مورد شناخت این ارتباط دهان و بدن و تصمیم گیری آگاهانه برای ارتقای سلامت کلی دهان است.
مواد مغذی برای سلامت دندان:
کلسیم :
اغلب به عنوان عنصر ساختمانی دندانها از آن یاد میشود، کلسیم برای حفظ ساختار و استحکام آنها حیاتی است. در حالی که محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست منابع عالی هستند، کسانی که به لاکتوز حساسیت ندارند میتوانند به سبزیجات برگدار، بادام و جایگزینهای غنی شده روی آورند.
ویتامین D:
با همکاری کلسیم، ویتامین D جذب این ماده معدنی ضروری را تسهیل میکند. مطمئن شوید که دوز روزانه خود را از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ماهیهای چرب، زرده تخم مرغ و غلات غنی شده دریافت میکنید.
فسفر:
فسفر موجود در غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت، مرغ، ماهی و آجیل، از معدنیسازی مجدد دندانها حمایت میکند و مقاومت آنها را در برابر پوسیدگی افزایش میدهد.
ویتامین C:
یک نیروگاه آنتی اکسیدانی، ویتامین C برای سلامت لثه بسیار مهم است. پرتقال، توت فرنگی، فلفل دلمه ای و کلم پیچ منابع عالی این ماده مغذی ضروری هستند.
آب:
آب قهرمان ناشناختهای برای سلامت دهان و دندان است. به شستن ذرات غذا، هیدراته نگه داشتن دهان و تولید بزاق کمک میکند که به خنثی کردن اسیدها و جلوگیری از پوسیدگی کمک میکند.
غذاهای دوستدار دندان:
میوه ها و سبزیجات ترد:
سیب، هویج و کرفس به عنوان مسواک طبیعت عمل میکنند و جریان بزاق را تحریک میکنند و به از بین بردن پلاک کمک میکنند. عمل جویدن باعث تقویت عضلات فک نیز میشود.
پنیر:
پنیر علاوه بر محتوای کلسیم، تولید بزاق را افزایش میدهد، از دندانها در برابر اسیدها محافظت میکند و به معدنی سازی مجدد کمک میکند. این یک میان وعده خوشمزه و دندان پسند است.
آجیل :
مواد مغذی بالا و قند کم و آجیل میان وعدههای فوق العادهای هستند که باعث سلامت دندانها میشوند. جویدن آنها میتواند جریان بزاق را تحریک کرده و به سلامت کلی دهان کمک کند.
چای سبز و سیاه:
این چایها حاوی ترکیباتی هستند که میتوانند باکتریهای مضر را سرکوب کنند و خطر پوسیدگی و بیماری لثه را کاهش دهند. علاوه بر این، آنها به عنوان جایگزین سالم تری برای نوشیدنی های شیرین عمل می کنند.
غذاهایی که باید از آنها اجتناب کرد:
در حالی که استفاده از غذاهای دوستدار دندان بسیار مهم است، توجه به غذاهایی که میتوانند به دندانهای شما آسیب برسانند نیز به همان اندازه مهم است. در اینجا مواردی وجود دارد که باید در حد اعتدال مصرف کنید یا از آن اجتناب کنید:
شیرینیها و نوشابهها:
اینها میتوانند به باکتریهای ایجاد کننده حفره کمک کنند و به پوسیدگی دندان کمک کنند.
غذاهای چسبنده و نشاسته ای:
اقلامی مانند آب نبات و چیپس میتوانند به دندان بچسبند و زمینه رشد باکتریها و اسیدها را فراهم کنند.
مرکبات و غذاهای اسیدی:
در حالی که مغذی هستند، اسیدیته بالای آنها میتواند به مرور زمان مینای دندان را از بین ببرد. پس از مصرف آنها دهان خود را با آب بشویید تا تاثیر آن به حداقل برسد.
نکاتی برای یک رژیم غذایی مناسب برای دندانپزشکی:
علاوه بر ترکیب مواد غذایی مناسب برای دندان، در اینجا چند نکته عملی برای افزایش سلامت دندان از طریق تغذیه آورده شده است:
از غذاهای مورد علاقه خود در حد اعتدال لذت ببرید و آنها را با یک لیوان آب دنبال کنید تا باقی ماندهها را بشویید.
خوردن میان وعده در طول روز دندانهای شما را دائما در معرض اسیدها قرار میدهد. به جای آن وعدههای غذایی به موقع را انتخاب کنید.
سخن آخر:
همانطور که سفر تغذیه دندانپزشکی را آغاز میکنید، به یاد داشته باشید که تغییرات کوچک در رژیم غذایی شما میتواند به بهبود قابل توجهی در سلامت دهان و دندان شما منجر شود. تغذیه بدن با مواد مغذی مناسب نه تنها به دندانهای شما کمک میکند بلکه به سلامت و تندرستی کلی شما نیز کمک میکند.
پس چرا از امروز شروع نکنیم؟ این ملزومات تغذیه دندانپزشکی را در وعدههای غذایی روزانه خود بگنجانید و اجازه دهید انتخابهای غذایی شما راه را برای لبخندی سالم تر و شادتر هموار کند. دندانهای شما بخشی جدایی ناپذیر از زندگی شما هستند . آنها را از درون برای یک عمر لبخندهای مطمئن و درخشان پرورش دهید. پذیرش تغذیه دندان فقط سرمایه گذاری در سلامت دهان نیست. این تعهد به یک لبخند ماندگار و زیبا است که به خوبی در مورد رفاه شما صحبت میکند.